遵义赤水美食必吃清单:舌尖上的黔北风味之旅

2025-08-30 17:27:33 浏览次数:

遵义赤水美食必吃清单:舌尖上的黔北风味之旅

赤水美食打卡全攻略

推荐品类:

  • 竹笋宴 - 赤水竹林之乡的招牌,尝试竹荪炖鸡、腊肉炒鲜笋,清爽鲜美
  • 豆花烤鱼 - 赤水河鲜与嫩豆花碰撞,麻辣鲜香(推荐老城区「河畔渔家」)
  • 猪儿粑 - 糯米皮包裹肉馅,蒸煎两吃皆宜,早餐首选
  • 岩蜂蜜 - 丹岩地区野生蜂蜜,天然清甜,适合作伴手礼
  • 腊排骨火锅 - 烟熏腊排煮入酸汤,冬日暖身必吃

行程建议:早餐从金华街道的猪儿粑开始,午餐体验竹笋宴,晚餐安排豆花烤鱼,夜宵可尝试烧烤摊的烤竹虫。注意辣度可提前与店家沟通调整。